Шкаф для вызревания сыра polair cs107-cheese со стеклом
Характеристики
- Артикул bio-78685
- Длина в упаковке (мм) 790
- Ширина в упаковке (мм) 1080
- Высота в упаковке (мм) 2125
- Длина (мм) 697
- Ширина (мм) 1005
- Высота (мм) 1960
- Масса нетто (кг) 160
- Масса брутто (кг) 190
- Кол-во дверей 1
- Тип дверей глухие
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Объем, л 700
- Температурный режим, от °С 2
- Температурный режим, до °С +30
- Подсветка светодиодная
- Хладагент R290
- Холодильный агрегат встроенный
- Расход электроэнергии в сутки, кВт/сут 8
- Мощность, кВт 0,9
- Напряжение, В 220
- Гарантия (дней) 12
- Бренд Polair
- Страна производства Россия
Описание
Шкаф для сыров POLAIR CS107-Cheese предназначен для дозревания полутвёрдых и твёрдых сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён системой динамического охлаждения. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи (кроме задней стенки), и цельнозаливная пенополиуретаном дверь гарантируют надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.
Особенности:
— Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата;
— Русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем с диагональю 5 дюймов;
— Возможность задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности продукта и сохранять программы для дальнейшего использования;
— Вентилятор воздухоохладителя позволяет создать мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов;
— Встроенный увлажнитель, регулировка уровня влажности от 60 до 95 %;
— Педаль.
Похожие товары
