Шкаф шоковой заморозки cr7-g
800х860х1670мм, Хладагент R404/R452, Терморегулятор Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Потребляемая мощность, Вт, не более 1550, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 — 7, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
Шкаф шоковой заморозки CR7-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 129
— Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40°С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
- Вес 210 кг
- Габариты 920 × 1000 × 1860 мм
- Длина в упаковке (мм) 920
- Ширина в упаковке (мм) 1000
- Высота в упаковке (мм) 1860
- Высота (мм) 1670
- Длина (мм) 800
- Ширина (мм) 800
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 175
- Масса брутто (кг) 210
- Мощность (кВт) 1.55
- Модель 1144000d
- Количество уровней 7
- Вид шкафа Гастронормированный
- Производительность охлаждения 35
- Температурный режим Низкотемпературный
- Производительность заморозки 25
- Расположение агрегата Нижнее
- Тип хладагента R404/r452
- Полезный объем 280
- Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
- Температурный режим охлаждения 3
- Масса охлаждаемого продукта 35
- Цикл охлаждения 90
- Температурный режим заморозки -18
- Масса замораживаемого продукта 25
- Цикл заморозки 240
- Расстойка Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Polair
- Страна производства Россия