Шкаф жарочный abat эш-2к лицо нерж.

Артикул: bio-22146
Под заказ
180 642 

Характеристики

  • Артикул bio-22146
  • Длина в упаковке (мм) 1380
  • Ширина в упаковке (мм) 1160
  • Высота в упаковке (мм) 1453
  • Длина (мм) 1300
  • Ширина (мм) 1080
  • Высота (мм) 1330
  • Масса нетто (кг) 319
  • Масса брутто (кг) 354
  • Количество камер 2
  • Тип питания электричество
  • Пароувлажнение Нет
  • Способ установки напольный
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 10,4
  • Тип подключения электричество
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

Шкаф электропекарный двухсекционный Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

— Вместимость каждой камеры:
–24 хлебные формы №7.
–противни 530х470–по2 шт.на камеру.
–гастроемкостьGN-1/1–по3 шт.на камеру.
-ТЭН-ы выполнены изнержавеющей стали AISI 304 с раздельной регулировкой мощностиверхних и нижних ТЭН-ов.
— Разогрев шкафа до +240 С происходит за40минут;
— Облицовка выполнена изнержавеющей стали,камера и поды из углеродистой сталитолщиной 3 мм,задняя стенка изоцинкованного металла.
— Крашеная подставка и боковые стенки.
— Регулируемые по высоте ножки.
— Разборная конструкция,каждая секция поставляется в отдельной упаковкедля удобной транспортировки изделия.

Опции
— Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.