Шкаф жарочный abat шжэ-3-к-2/1 (с конвекцией)

Артикул: bio-5486
4 в наличии
276 980 

Характеристики

  • Артикул bio-5486
  • Длина в упаковке (мм) 1030
  • Ширина в упаковке (мм) 930
  • Высота в упаковке (мм) 1698
  • Длина (мм) 840
  • Ширина (мм) 930
  • Высота (мм) 1500
  • Масса нетто (кг) 177
  • Масса брутто (кг) 223
  • Количество камер 3
  • Кол-во уровней в камере 4
  • Тип питания электричество
  • Пароувлажнение Да
  • Способ установки напольный
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 17,8
  • Тип подключения электричество
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

Жарочный шкаф трехсекционный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

— Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали.
— Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов.
— Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.
— Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения.
— Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали.
— Регулируемые по высоте ножки.