Apach APTG-77PR — Жарочная поверхность

🍖 Газовая жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет, овощей и других блюд на профессиональных кухнях. Может использоваться как самостоятельное оборудование или как часть технологической линии Apach Cook Line.

🧱 Рабочая поверхность выполнена из конструкционной стали толщиной 15 мм и имеет размер 650×570 мм. Корпус, решётка и передняя панель изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из AISI 430. Конструкция обеспечивает устойчивость и лёгкость обслуживания.

⚙ Поверхность рифлёная, снабжена бортом из нержавеющей стали толщиной 3 мм, защищающим от брызг. Небольшой уклон облегчает стекание жира в съёмный жиросборник объёмом 2 л. Газовая горелка из нержавеющей стали оснащена системой стабилизации пламени и настроена на подключение к магистральному газу.

💡 В комплект входят форсунки для подключения к баллонному газу. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобную установку на рабочей поверхности или подставке.

📏 Габариты — 700×700×850 мм, мощность — 11 кВт. Модель отличается прочностью, надёжностью и удобством эксплуатации при интенсивной работе кухни.