Tatra TCG 3627 SS — Контактный гриль

🥪 Контактный гриль применяется для обжарки мяса, птицы, овощей, приготовления сэндвичей и горячих закусок. Используется на профессиональной кухне ресторанов, кафе и предприятий общепита.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна гладкие (SS), размер рабочей зоны — 360×270 мм. В комплект входит ёмкость для сбора жира.

⚡ Габариты оборудования — 410×500×300 мм. Мощность — 2,5 кВт, питание — 230 В. Время выхода на рабочую температуру — 15 минут.

🍴 Диапазон температур — +50…+300 °C, оптимальный режим эксплуатации — +200…+250 °C. Управление электромеханическое: выключатель питания, терморегулятор и индикаторы нагрева.

✅ Компактное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее приготовление блюд с равномерной прожаркой и сохранением сочности.