Tatra TCG 4527 RS DT — Контактный гриль

🥪 Контактный гриль используется для обжарки мяса, птицы, овощей, приготовления сэндвичей и горячих закусок. Подходит для профессионального применения в кафе, ресторанах и на предприятиях общепита.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна: верхняя рифлёная, нижняя гладкая, что позволяет одновременно подрумянивать продукт и обеспечивать равномерное прожаривание. Размер рабочей зоны составляет 450×270 мм. В комплект входит ёмкость для сбора жира.

⚡ Габариты оборудования — 510×500×300 мм. Мощность — 3 кВт, питание — 230 В. Время выхода на рабочую температуру — 15 минут.

🍴 Диапазон температур — +50…+300 °C. Верхняя и нижняя поверхности оснащены независимой регулировкой нагрева (DT). Панель управления электромеханическая: выключатель, терморегуляторы и световые индикаторы работы.

✅ Компактное решение для профессиональной кухни, позволяющее быстро готовить блюда с характерным рисунком прожарки и аппетитной корочкой.