Tatra TCG 6040 RR DT — Контактный гриль

🥪 Контактный гриль используется для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей, а также обжарки мяса, птицы и овощей. Подходит для профессиональной эксплуатации в ресторанах, кафе и на предприятиях общепита.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна имеют рифлёную структуру сверху и снизу, что обеспечивает характерный рисунок прожарки. Размер зоны нагрева составляет 600×400 мм. В комплект входит ёмкость для сбора жира.

⚡ Мощность оборудования — 6 кВт (3+3 кВт), питание — 230 В. Габариты — 640×605×300 мм. Время разогрева до рабочей температуры — 15 минут.

🍴 Диапазон температур — +50…+300 °C, оптимальный режим работы — +200…+250 °C. Верхняя и нижняя поверхности имеют независимую регулировку температуры (DT). Управление электромеханическое: тумблер включения, терморегуляторы и индикаторы нагрева.

✅ Мощный и удобный гриль для профессиональной кухни, позволяющий быстро готовить блюда с равномерной прожаркой и аппетитным рисунком на поверхности.