Tatra TDM E 4BW — Гриль для шаурмы

🥩 Гриль для шаурмы Tatra TDM E 4BW используется на профессиональных кухнях и предприятиях фаст-фуда для обжарки заготовок из курицы, свинины или говядины. Мясо закрепляется на вертикальном вертеле и вращается вокруг инфракрасных нагревательных элементов до равномерного приготовления.

🔧 Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Нагревательные элементы закрыты стеклокерамическим стеклом, что облегчает очистку и продлевает срок службы.

⚡ Гриль оснащен четырьмя зонами нагрева с независимым управлением и двумя режимами мощности (min/max). Корпус с нагревателями перемещается вперед и назад, что позволяет регулировать интенсивность обжарки в зависимости от количества мяса.

🔥 В нижней части расположен лоток для сбора жира и подогрева готового продукта, поддерживающий оптимальную температуру.

📏 Габариты — 545×690×1118 мм, мощность — 6,4 кВт, питание — 400 В. Привод нижнего типа обеспечивает вращение вертела в обе стороны. Максимальная загрузка — 60 кг мяса.

✅ Tatra TDM E 4BW сочетает высокую производительность, надежность и удобство обслуживания, что делает его подходящим для ресторанов, столовых и точек быстрого питания.