Tatra TET.89RF — Жарочная поверхность

⚡ Жарочная поверхность Tatra TET.89RF серии 900 предназначена для профессиональной обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Используется в ресторанах, кафе, столовых и на пищевых производствах. Может работать как самостоятельный модуль или в составе технологической линии.

🧱 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и высоким температурам. Рабочая поверхность размером 789×670 мм изготовлена из стали толщиной 20 мм, что обеспечивает равномерный прогрев и стабильную температуру.

🔥 Модель оснащена рифлёной поверхностью, создающей характерный рисунок прожарки. Температура регулируется термостатом от +50 до +300 °C, оптимальная рабочая — +200…+250 °C. Для защиты от брызг предусмотрен борт по периметру, а излишки жира удаляются в съёмный жиросборник.

⚙ Конструкция установлена на регулируемых ножках, что позволяет выставить удобную высоту. Модель отличается высокой надёжностью, долговечностью и удобством обслуживания.

📏 Размеры — 800×930×915 мм, мощность — 12 кВт, питание — 400 В, поверхность — рифлёная, исполнение — напольное, серия 900.