Tatra TGP 6845 R+S — Жарочная поверхность
🔥 Комбинированная жарочная поверхность 5 кВт (½ гладкая, ½ рифлёная) 680×450 мм из чугуна и нерж. стали с термостатом 50–300 °C и жиросборником.
Характеристики
- Артикул 213834
- Длина в упаковке (мм) 800
- Ширина в упаковке (мм) 625
- Высота в упаковке (мм) 310
- Высота (мм) 210
- Длина (мм) 700
- Ширина (мм) 525
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 39
- Масса брутто (кг) 40
- Мощность (кВт) 5
- Модель TGP 6845 R+S
- Тип подключения электричество
- Количество зон нагрева 2
- Структура рабочей поверхности Комбинированная
- Материал жарочной поверхности Чугун
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Tatra
- Страна производства Турция
Описание
🔥 Жарочная поверхность используется на профессиональных кухнях для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет и других продуктов. Комбинированная зона позволяет одновременно готовить разные блюда с нужной степенью прожарки.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам. Рабочая поверхность из чугуна обеспечивает равномерный прогрев и стабильную температуру по всей площади. Для сбора жира предусмотрена съёмная ёмкость.
⚙ Комбинированная рабочая зона — наполовину гладкая и наполовину рифлёная, что позволяет сочетать обжарку и подрумянивание. Площадь жарочной поверхности — 680×450 мм. Управление электромеханическое: выключатель питания, индикаторы работы и нагрева, терморегуляторы для каждой зоны.
⚡ Общая мощность — 5 кВт (2,5 + 2,5 кВт), питание — 230 В. Диапазон температур — 50…300 °C, оптимальный режим — 200–250 °C. Время разогрева — около 10 минут. Размеры корпуса — 700×525×210 мм.
✅ Универсальная комбинированная жарочная поверхность для профессиональных кухонь с двумя независимыми зонами нагрева.
Похожие товары
