Тестомес abat тмс-30нн-1р, серия light
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-79013
- Длина в упаковке (мм) 660
- Ширина в упаковке (мм) 1030
- Высота в упаковке (мм) 980
- Длина (мм) 455
- Ширина (мм) 790
- Высота (мм) 720
- Масса нетто (кг) 95
- Масса брутто (кг) 127
- Загрузка, кг 20
- Объем дежи, л 30
- Производительность, кг/час 80
- Скорость вращения дежи, об/мин 10
- Скорость вращения месильного органа, об/мин 107
- Тип крепления дежи несъемная, вращающаяся
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 1,1
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-1Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Простая и надежная электромеханическая панель управления.
Низкая скорость вращения элементов привода дежи обеспечивает тихую работу оборудования.
Мотор-редуктор гарантирует стабильную работу электродвигателя и исключает его перегрев.
Повышенный запас прочности месильного органа (спирали) достигается за счет большего сечения (по сравнению с аналогами).
Постоянная скорость вращения спирали и зазор между месильным органом и дном дежи 3-5 мм обеспечивают равномерный замес теста.
Оригинальная форма спирали сокращает время замеса теста. Продолжительность замеса одной порции составляет 13-17 мин.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Корпус имеет полимерное покрытие с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
Металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Дежа имеет защитную решетку из нержавеющей стали.
Похожие товары
