
Тестомес apach спиральный asm16f 2s 3ф.
385х670х725 мм, 0,75-1,1 кВт, 380В, 12кг/16л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Мощный трехфазный двигатель
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
Скорость движения дежи: 10,5/21 об/мин
Скорость движения насадки: 91/183 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 72 кг
- Габариты 430 × 740 × 800 мм
- Длина в упаковке (мм) 430
- Ширина в упаковке (мм) 740
- Высота в упаковке (мм) 800
- Высота (мм) 725
- Длина (мм) 385
- Ширина (мм) 670
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 59
- Масса брутто (кг) 72
- Мощность (кВт) 1.1
- Модель ASM16F 2S 3PH
- Производительность 48
- Объем дежи 16
- Загрузка теста 12
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Несъемная
- Механизм поднятия Неподъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
-
Страна производства
Италия