Тестомес apach спиральный asm16r 2s 3ф.
390х670х735 мм, 0,75-1,1 кВт, 380В, 12кг/16л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор., таймер, колеса
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 320 мм
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,5/21 об/мин
– Скорость движения насадки: 91/183 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 83 кг
- Габариты 420 × 740 × 800 мм
- Длина в упаковке (мм) 420
- Ширина в упаковке (мм) 740
- Высота в упаковке (мм) 800
- Высота (мм) 735
- Длина (мм) 390
- Ширина (мм) 670
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 71.5
- Масса брутто (кг) 83
- Мощность (кВт) 1.1
- Модель ASM16R 2S 3PH
- Производительность 48
- Объем дежи 16
- Загрузка теста 12
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Съемная
- Механизм поднятия Подъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
-
Страна производства
Италия
Похожие товары
