Тестомес apach спиральный asm32r 2s 3ф.
424х735х805 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 25кг/32л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор., таймер, колеса
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM32R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 400 мм
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 11,25/22,5 об/мин
– Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 103 кг
- Габариты 470 × 770 × 880 мм
- Длина в упаковке (мм) 470
- Ширина в упаковке (мм) 770
- Высота в упаковке (мм) 880
- Высота (мм) 805
- Длина (мм) 424
- Ширина (мм) 735
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 95
- Масса брутто (кг) 103
- Мощность (кВт) 1.7
- Модель ASM32R 2S 3PH
- Производительность 88
- Объем дежи 32
- Загрузка теста 25
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Съемная
- Механизм поднятия Подъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
-
Страна производства
Италия
Похожие товары
