Тестомес apach спиральный asm41r 2s 3ф.
480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор.,таймер, колеса. Скорость вращения дежи на 1й скорости 11 об/мин , Скорость вращения дежи на 2й скорости 22,5 об/мин, Скорость вращения спирали на 1й скорости 90,5об/мин, Скорость вращения спирали на 2й скорости 181 об/мин
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM41R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 450 мм
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 11/22,5 об/мин
– Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 121 кг
- Габариты 820 × 530 × 900 мм
- Длина в упаковке (мм) 820
- Ширина в упаковке (мм) 530
- Высота в упаковке (мм) 900
- Высота (мм) 825
- Длина (мм) 480
- Ширина (мм) 805
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 114
- Масса брутто (кг) 121
- Мощность (кВт) 1.7
- Модель ASM41R 2S 3PH
- Производительность 112
- Объем дежи 41
- Загрузка теста 35
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Съемная
- Механизм поднятия Подъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
-
Страна производства
Италия
Похожие товары
