
Спиральный тестомес Fimar 25CNS 3Ф предназначен для профессионального использования в пиццериях, пекарнях, кондитерских производствах. Особенно подходит для замешивания мягкого теста: для хлеба, пиццы, фокаччи.
Особенности:
— Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской
— Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки: 90 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, темпетатуры теста и т.п.
- Вес 118 кг
- Габариты 850 × 550 × 890 мм
- Длина в упаковке (мм) 850
- Ширина в упаковке (мм) 550
- Высота в упаковке (мм) 890
- Высота (мм) 730
- Длина (мм) 750
- Ширина (мм) 430
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 107
- Масса брутто (кг) 118
- Мощность (кВт) 1.5
- Модель IM25CNX405T
- Производительность 75
- Объем дежи 32
- Загрузка теста 25
- Количество скоростей 1
- Вариатор Нет
- Тип дежи Съемная
- Механизм поднятия Подъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Fimar
-
Страна производства
Италия