Fimar 7/SN — Спиральный тестомес
Характеристики
- Артикул bio-18925
- Длина в упаковке (мм) 700
- Ширина в упаковке (мм) 460
- Высота в упаковке (мм) 770
- Длина (мм) 560
- Ширина (мм) 280
- Высота (мм) 800
- Масса нетто (кг) 39
- Масса брутто (кг) 50
- Загрузка, кг 7
- Объем дежи, л 10
- Производительность, кг/час 21
- Скорость вращения месильного органа, об/мин 90
- Тип крепления дежи несъемная, вращающаяся
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 0,37
- Бренд Fimar
- Страна производства Италия
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 — только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом,
модель CN имеет съемную дежу.
Количество теста за цикл: 7кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Похожие товары
