🍫 Тестомес, 40 л, загрузка 16 кг муки / 24 кг теста, 2,2 кВт, 220 В, 1 скорость (дежа 20 об/мин, крюк 207 об/мин), вес 110 кг, несъёмная дежа.
🍞 Спиральный тестомес Hurakan HKN‑E40SN предназначен для профессионального замеса различных видов теста на предприятиях общепита. Оптимален для малых кондитерских, хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов и кафе. Обеспечивает равномерное перемешивание благодаря согласованной работе дежи и крюка.
🔧 Корпус изготовлен из окрашенного металла, дежа и насадка‑крюк — из нержавеющей стали. Дежа несъёмная, объёмом 40 л, что гарантирует долговечность и удобство в эксплуатации. В комплектацию входят дежа и крюк.
⚡ Технические характеристики: габариты 490 × 765 × 905 мм, напряжение 220 В, мощность 2,2 кВт, вес 110 кг. Односкоростной двигатель: скорость вращения дежи — 20 об/мин, скорость вращения крюка — 207 об/мин. Максимальная загрузка — 16 кг муки (разовый замес до 24 кг теста).
🛠 Управление электромеханическое, простое в освоении. Оборудование рассчитано на регулярную эксплуатацию при умеренных нагрузках. Для подключения необходима стандартная сеть 220 В. Компактные габариты позволяют разместить тестомес даже на небольшой производственной площади.
✅ Модель подходит для предприятий малого и среднего формата. Объём дежи 40 л и мощность 2,2 кВт обеспечивают эффективную работу при ежедневном использовании. Тестомес сочетает надёжность конструкции, удобство обслуживания и стабильное качество замеса.