🍫 Тестомес, 21 л, загрузка 8 кг муки / 10 кг теста, 1,5 кВт, 220 В, 1 скорость (дежа 17 об/мин, крюк 170 об/мин), вес 90 кг, несъёмная дежа.
🍞 Спиральный тестомес Hurakan HKN‑M20SN предназначен для замешивания различных видов теста на предприятиях общепита. Оптимален для малых кондитерских, хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов и кафе. Обеспечивает равномерный замес за счёт согласованной работы дежи и крюка.
🔧 Корпус изготовлен из окрашенного металла, дежа и насадка‑крюк — из нержавеющей стали. Дежа несъёмная, объёмом 21 л, что гарантирует долговечность и удобство эксплуатации. В комплект входят дежа и крюк.
⚡ Технические характеристики: габариты 390 × 730 × 900 мм, напряжение 220 В, мощность 1,5 кВт, вес 90 кг. Односкоростной двигатель: скорость вращения дежи — 17 об/мин, скорость вращения крюка — 170 об/мин. Максимальная загрузка — 8 кг муки (разовый замес до 10 кг теста).
🛠 Управление электромеханическое, простое в освоении. Оборудование рассчитано на регулярную эксплуатацию при умеренных нагрузках. Для подключения необходима стандартная сеть 220 В. Компактные габариты позволяют разместить тестомес даже на небольшой производственной площади.
✅ Модель подходит для предприятий малого и среднего формата. Объём дежи (21 л) и мощность (1,5 кВт) обеспечивают эффективный замес теста с равномерной консистенцией. Надёжная конструкция и качественные материалы гарантируют долгий срок службы при ежедневной эксплуатации.