🥣 Спиральный тестомес 40 л и 3 кВт с фиксированной дежой, крюком и разовым замесом до 16 кг теста.
🥣 Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN используют для замешивания дрожжевого, пиццерийного и кондитерского теста. Подходит для небольших пекарен, хлебопекарных цехов, ресторанов и столовых, где требуется стабильный замес в регулярном режиме.
🔧 Корпус выполнен из окрашенного металла. Дежа объёмом 40 л и рабочий крюк изготовлены из нержавеющей стали. Фиксированная конструкция дежи повышает жёсткость, снижает вибрации и обеспечивает устойчивую работу с плотными замесами.
⚡ Мощность двигателя — 3 кВт. Скорость вращения дежи составляет 17 об/мин, скорость крюка — 170 об/мин. Односкоростной привод обеспечивает высокий крутящий момент и рассчитан на интенсивную ежедневную эксплуатацию.
🛠 В комплект входят дежа и крюк. Разовый замес составляет около 16 кг теста. Конструкция рассчитана на длительную работу под нагрузкой, а управление вынесено на переднюю панель для удобства оператора.
🍞 Надёжное решение для предприятий, которым требуется мощный тестомес для стабильного замеса средних и крупных порций.