Тестомес mec спиральный sk-25-2s
390х700х630 мм; 400В; 0,75кВт; 25л/19кг; несъем.дежа, 2ск. , таймер. Скорость вращения дежи на 1й скорости 10 об/мин, Скорость вращения дежи на 2й скорости 15 об/мин, Скорость вращения спирали на 1й скорости 87 об/мин, скорость вращения спирали на 2й скорости 135 об/мин
Спиральный тестомес MEC SK-25-2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.
Особенности:
– Корпус из окрашенной стали, цвет — белый
– Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 360 мм, высота 240 мм
– Защитная решетка из нержавеющий стали
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 9,7/15 об/мин
– Скорость движения насадки: 87/135 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 64 кг
- Габариты 410 × 760 × 810 мм
- Длина в упаковке (мм) 410
- Ширина в упаковке (мм) 760
- Высота в упаковке (мм) 810
- Высота (мм) 630
- Длина (мм) 390
- Ширина (мм) 700
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 63
- Масса брутто (кг) 64
- Мощность (кВт) 0.75
- Модель SK25-400V+TIMER+2V
- Производительность 60
- Объем дежи 25
- Загрузка теста 19
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Несъемная
- Механизм поднятия Неподъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд MEC
-
Страна производства
Италия
Похожие товары
