Тестомес mec спиральный sk-60-2s
570х950х840 мм, 148 кг, 380В; 1,8 кВт; 60л/48 кг; несъемная дежа; таймер, 2 скорости (вращение дежи на 1-ой скорости — 8 об/мин., на 2-ой — 12 об/мин., скорость вращения спирали на 1-ой скорости — 80 об/мин., на 2-ой — 125 об/мин.),
Спиральный тестомес MEC SK-60-2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.
Особенности:
– Корпус из окрашенной стали, цвет — белый
– Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 500 мм, высота 315 мм
– Защитная решетка из нержавеющий стали
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 7,7/12 об/мин
– Скорость движения насадки: 80/124 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
- Вес 161,8 кг
- Габариты 600 × 980 × 1000 мм
- Длина в упаковке (мм) 600
- Ширина в упаковке (мм) 980
- Высота в упаковке (мм) 1000
- Высота (мм) 840
- Длина (мм) 570
- Ширина (мм) 950
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 148
- Масса брутто (кг) 161.8
- Мощность (кВт) 1.8
- Модель SK60-400V+TIMER+2V
- Производительность 180
- Объем дежи 60
- Загрузка теста 45
- Количество скоростей 2
- Вариатор Нет
- Тип дежи Несъемная
- Механизм поднятия Неподъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс Нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд MEC
-
Страна производства
Италия
Похожие товары
