Купить Fimar 38/SB — Спиральный тестомес

Характеристики

Артикул bio-187025
Длина в упаковке (мм) 850
Ширина в упаковке (мм) 550
Высота в упаковке (мм) 1055
Длина (мм) 800
Ширина (мм) 474
Высота (мм) 866
Масса нетто (кг) 97
Масса брутто (кг) 112
Загрузка, кг 38
Объем дежи, л 42
Производительность, кг/час 114
Скорость вращения дежи, об/мин 90
Тип крепления дежи фиксированная
Напряжение, В 400
Мощность, кВт 1,5
Бренд Fimar
Страна производства Италия

Описание

Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки.
Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам;
— детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали;
— предохранительный микровыключатель на крышке чаши;
— крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.