Тестомесильная машина тмм-330 (2-х скоростной двигатель, без дежи)

Артикул: bio-167841
Под заказ
499 513 

Характеристики

  • Артикул bio-167841
  • Длина в упаковке (мм) 1910
  • Ширина в упаковке (мм) 1230
  • Высота в упаковке (мм) 1450
  • Длина (мм) 1786
  • Ширина (мм) 1096
  • Высота (мм) 1260
  • Масса нетто (кг) 518
  • Масса брутто (кг) 630
  • Загрузка, кг 120
  • Объем дежи, л 330
  • Производительность, кг/час 1 350
  • Скорость вращения месильного органа, об/мин 70
  • Тип крепления дежи съемная
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 4,5
  • Бренд Пензмаш
  • Страна производства Россия

Описание

Машина тестомесильная ТММ-330.2 применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров*.
Машина оснащена таймером для отсчета времени замеса теста. . . По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Особенностью тестомесов является режим работы и использования бесконтактных датчиков, они позволяют исключить возможность поломки микропереключателей, которые контролируют положение рамы в открытом и закрытом положении в случае сбоя цикла работы тестомеса. Спиральный месильный орган
Данная модель имеет 2 скорости вращения месильного органа. Каждая скорость может задаваться потребителем на пульте управления по отдельности, либо в автоматическом режиме переключения работы тестомеса с 1 скорости на 2 скорость.

*Дежа в комплект не входит, приобретается дополнительно.