🥩 600 кг/ч, 250 об/мин, Unger 5/9 мм, 2,71 кВт, 765×450×576 мм, корпус нерж. сталь.
🥩 Профессиональная мясорубка рассчитана на интенсивную работу в цехах и на предприятиях общественного питания. Используется для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас, обеспечивая стабильное качество фарша при больших объёмах переработки.
🛠 Корпус облицован нержавеющей сталью, что повышает долговечность и удобство санитарной обработки. Шнек и горловина изготовлены из пищевого алюминия. Частота вращения шнека составляет 250 об/мин, что обеспечивает эффективную работу даже при плотном сырье. Диаметр рабочих решёток — 105 мм, что соответствует производительным промышленным моделям.
⚙️ Производительность — до 600 кг/ч, при повторном измельчении — 200 кг/ч. Мощность — 2,71 кВт, питание — 380 В. Габариты — 765×450×576 мм. Конструкция выполнена в настольном исполнении, рассчитана на длительную непрерывную эксплуатацию.
🔩 Комплектация — полный набор системы Unger: подрезная решётка, два двусторонних ножа, решётки с диаметром отверстий 5 мм и 9 мм, а также насадка для колбас и пластиковый толкатель.
📌 Модель подходит для крупных производств и обеспечивает высокую скорость переработки сырья с минимальными простоями.