Торгмаш Пермь УКМ-11-01 — Овощерезка
🥕 Овощерезка для сырых и варёных овощей и фруктов: брусочки, ломтики, соломка, кольца, шинковка и протирка до 400 кг/ч.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-27932
- Длина в упаковке (мм) 958
- Ширина в упаковке (мм) 586
- Высота в упаковке (мм) 577
- Длина (мм) 840
- Ширина (мм) 310
- Высота (мм) 510
- Масса нетто (кг) 66
- Масса брутто (кг) 97
- Тип овощерезки-протирки
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 1,5
- Бренд Торгмаш Пермь
- Страна производства Россия
Описание
🥕 Овощерезательная машина выполняет нарезку сырых и варёных овощей и фруктов, тонкое измельчение (натирание), шинковку капусты и протирание варёного картофеля. Используется для подготовки ингредиентов на предприятиях общественного питания и в заготовочных цехах.
🔩 Конструкция рассчитана на работу с картофелем, свёклой, морковью, луком, репой, огурцами и яблоками. Узлы обеспечивают стабильную геометрию реза при смене режимов и быструю переналадку под разные виды обработки.
⚡ Техническая производительность: брусочки 10×10 мм (картофель) — 350 кг/ч; ломтики 2 мм — 200 кг/ч (картофель, свёкла) и 100 кг/ч (огурцы, морковь, репа); шинковка капусты 2 мм — 160 кг/ч; кольца и полукольца лука 2 мм — 140 кг/ч; пластинки 10×12×12 мм — 200 кг/ч (сырые овощи) и 160 кг/ч (варёные); соломка 4,5×3 мм — 200 кг/ч; протирание варёного картофеля — 400 кг/ч.
🔧 Машина поддерживает широкий спектр форм нарезки и протирки, что позволяет закрывать основные технологические операции без дополнительного оборудования.
✅ Универсальная овощерезательная машина для стабильной высокопроизводительной обработки овощей и фруктов.
Похожие товары
