Универсальная кухонная машина торгмаш, пермь укм-02-01
Артикул: bio-61200
Под заказ
153 271 ₽
Характеристики
- Артикул bio-61200
- Длина в упаковке (мм) 758
- Ширина в упаковке (мм) 446
- Высота в упаковке (мм) 477
- Длина (мм) 700
- Ширина (мм) 310
- Высота (мм) 400
- Масса нетто (кг) 46
- Масса брутто (кг) 69
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 0,75
- Бренд Торгмаш Пермь
- Страна производства Россия
Описание
Универсальная кухонная машина УКМ-02-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
Состав исполнения:
ПМ — приводной механизм;
ММП — мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша, производительность 75 кг/ч, наружный диаметр решеток 60 мм, диаметр отверстий ножевых решеток – 5/ 9 мм;
МИ — механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол) — производительность техническая (на сухарях), не менее – 15кг/ч;
МР — мясорыхлитель для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием — 1500 порций/ч.
Похожие товары
Загрузка…
Загрузка…
