Unox XL 1003 — Расстоечный шкаф

🍞 Расстоечный шкаф под вкатную тележку 16 уровней 600×400 мм с независимой цифровой панелью управления для печей Unox BakerTop и BakerLux.

Артикул: bio-42304
Под заказ
261 424 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-42304
  • Длина в упаковке (мм) 980
  • Ширина в упаковке (мм) 1210
  • Высота в упаковке (мм) 2020
  • Длина (мм) 866
  • Ширина (мм) 950
  • Высота (мм) 1879
  • Масса нетто (кг) 88
  • Масса брутто (кг) 105
  • Количество уровней 16
  • Панель управления электронная
  • Расстояние между уровнями 80
  • Напряжение, В 220
  • Мощность, кВт 2,4
  • Бренд Unox
  • Страна производства Италия

Описание

🍞 Аппарат выполняет расстойку тестовых заготовок перед выпечкой в составе профессиональной пекарной линии. Рассчитан на работу с вкатной тележкой и используется совместно с конвекционными печами серии BakerTop и BakerLux.

🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали и рассчитан на эксплуатацию во влажной среде. Камера адаптирована под вкатную тележку на 16 уровней, что упрощает загрузку и ускоряет производственный цикл.

📦 Шкаф совместим с тележками под противни 600×400 мм. Конструкция ориентирована на интеграцию в модуль с печами Unox моделей XBC 1005E и XB 1083 без изменения компоновки линии.

🧠 Управление осуществляется независимой цифровой панелью, что позволяет настраивать и контролировать режимы расстойки отдельно от печи. Это повышает точность процессов и удобство работы персонала.

✅ Рациональное решение для пекарен и производств, где требуется расстойка на вкатной тележке и гибкая интеграция с профессиональными печами Unox .

Похожие товары