🧊 Камерный вакууматор 8 м³/ч с камерой 334×351×170 мм, планкой 310 мм, корпусом из нерж. стали, функцией газации и комплектом для работы с жидкостями и гофрированными пакетами.
🧊 Аппарат формирует плотную вакуумную упаковку для продуктов и жидкостей, продлевая срок хранения и защищая содержимое от окисления. Подходит для мяса, полуфабрикатов, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий и соусов. Используется на профессиональных кухнях, в ресторанах и небольших производствах.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вакуумная камера бесшовная, размером 334×351×170 мм. Максимальная ширина пакета — 300 мм. Планка запайки — 310 мм. Автоматический запуск происходит при закрытии крышки.
⚙ Установлена электронная панель управления с 10 программами. Аппарат выполняет полный автоматический цикл упаковки. Насос производительностью 8 м³/ч обеспечивает глубокий вакуум. Мощность — 0.38 кВт, питание — 220 В. Габариты — 425×498×374 мм.
🔩 Конструкция имеет открывающийся корпус для обслуживания внутренних узлов. Дополнительная функция газации позволяет упаковывать продукты в защитной газовой среде.
📦 В комплект входят наклонная полка для жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры, совместимое с гофрированными пакетами. Версия — CE.
✔ Универсальное решение для интенсивной профессиональной работы с продуктами разного типа, включая жидкие.