🧊 Камерный вакууматор 12 м³/ч с камерой 343×434×175 мм, планкой 310 мм, функцией газации и комплектом для работы с жидкостями и гофрированными пакетами.
🧊 Аппарат формирует плотную вакуумную упаковку для продуктов и жидкостей, увеличивая срок хранения и исключая контакт содержимого с воздухом. Подходит для мяса, соусов, полуфабрикатов, сухофруктов, хлебобулочных изделий. Используется в ресторанах, кулинарных цехах и производстве.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Бесшовная камера размером 343×434×175 мм обеспечивает равномерное вакуумирование и удобную укладку продуктов. Планка запайки — 310 мм, максимальная ширина пакета — 300 мм. Запуск цикла происходит автоматически при закрытии крышки.
⚙ Установлена электронная панель управления с 10 программами. Цикл полностью автоматический. Встроенный насос производительностью 12 м³/ч обеспечивает глубокий и стабильный вакуум. Мощность — 0.55 кВт, питание — 220 В. Габариты аппарата — 415×592×407 мм.
🔩 Предусмотрен открывающийся корпус для обслуживания. Функция газации позволяет упаковывать продукты в защитной газовой среде, что актуально для деликатных и хрупких изделий.
📦 В комплект входят наклонная полка для жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры, совместимое с гофрированными пакетами.
✔ Мощное решение для интенсивной профессиональной работы, включая упаковку жидких продуктов.