Viatto BH-10 — Планетарный миксер

🥣 Планетарный миксер 10 л с 3 скоростями 110 / 178 / 390 об/мин, загрузка до 1 кг муки и 2 кг теста, дежа и рабочие элементы из нержавеющей стали.

Артикул: bio-54413
1 в наличии
47 215 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-54413
  • Длина в упаковке (мм) 550
  • Ширина в упаковке (мм) 420
  • Высота в упаковке (мм) 710
  • Длина (мм) 450
  • Ширина (мм) 370
  • Высота (мм) 610
  • Масса нетто (кг) 56
  • Масса брутто (кг) 73
  • Тип установки настольная
  • Объем дежи, л 10
  • Механизм поднятия головы фиксированная траверса
  • Импульсный режим нет
  • Скорость оборотов, об/мин, до 390
  • Материал дежи нержавеющая сталь
  • Материал защитной крышки нержавеющая сталь
  • Количество насадок 3
  • Таймер нет
  • Мощность, кВт 0,45
  • Напряжение, В 220
  • Ручка на деже нет
  • Максимальная загрузка теста, кг 2
  • Тип крепления дежи съемная
  • Скорость вращения, об/мин 390
  • Емкость дежи, л 10
  • Материал каркаса окрашенный металл
  • Бренд Viatto
  • Страна производства Китай

🥣 Планетарный миксер Viatto BH-10 предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: белковых, заварных и масляных кремов, суфле, муссов, начинок, фарша и пюре, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста. Подходит для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских.

⚙ Планетарный механизм обеспечивает вращение насадки вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях, что гарантирует равномерную обработку массы. Предусмотрены 3 фиксированные скорости: 110 / 178 / 390 об/мин для подбора оптимального режима под тип продукта.

🛠 Дежа объемом 10 л и все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла, рассчитан на интенсивную эксплуатацию в производственных условиях.

📊 Максимальная загрузка при замешивании: до 1 кг муки и до 2 кг теста. Модель подходит для приготовления малых и средних партий продукции с контролируемым качеством перемешивания.

Похожие товары