Viatto BH-30 — Планетарный миксер

🥣 Планетарный миксер 30 л, 3 скорости 105 / 180 / 408 об/мин, загрузка до 4 кг муки и 7 кг теста, дежа и рабочие элементы из нержавеющей стали.

Артикул: bio-55356
Под заказ
71 610 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-55356
  • Длина в упаковке (мм) 650
  • Ширина в упаковке (мм) 590
  • Высота в упаковке (мм) 1050
  • Длина (мм) 550
  • Ширина (мм) 560
  • Высота (мм) 870
  • Масса нетто (кг) 109
  • Масса брутто (кг) 114
  • Тип установки напольная
  • Объем дежи, л 30
  • Механизм поднятия головы фиксированная траверса
  • Импульсный режим нет
  • Скорость оборотов, об/мин, до 408
  • Материал дежи нержавеющая сталь
  • Материал защитной крышки нержавеющая сталь
  • Количество насадок 3
  • Таймер нет
  • Мощность, кВт 1,1
  • Напряжение, В 220
  • Ручка на деже нет
  • Максимальная загрузка теста, кг 7
  • Тип крепления дежи съемная
  • Скорость вращения, об/мин 408
  • Емкость дежи, л 30
  • Материал каркаса окрашенный металл
  • Бренд Viatto
  • Страна производства Китай

🥣 Планетарный миксер Viatto BH-30 предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: белковых, заварных и масляных кремов, суфле, муссов, начинок, фарша и пюре, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста. Подходит для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.

⚙ Планетарный тип вращения обеспечивает движение насадки вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях. Предусмотрены 3 фиксированные скорости: 105 / 180 / 408 об/мин, что позволяет подобрать режим под плотность и объем продукта.

🛠 Дежа объемом 30 л и все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла и рассчитан на интенсивную эксплуатацию в производственных условиях.

📊 Максимальная загрузка при замешивании: до 4 кг муки и до 7 кг теста. Модель подходит для средних партий продукции с равномерным перемешиванием и стабильным результатом.

Похожие товары