🥞 Двухпостовая блинница с чугунными поверхностями 400 мм, антипригарным покрытием и раздельной регулировкой температуры до 300 °C.
🥞 Viatto HCM-2 предназначена для выпечки порционных блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция ориентирована на интенсивную работу и обеспечивает быстрый прогрев и стабильную температуру в течение всей смены.
🛠 Аппарат оснащён двумя жарочными поверхностями диаметром 400 мм, выполненными из чугуна с антипригарным покрытием. Такая поверхность равномерно распределяет тепло и упрощает работу с тонким тестом — блины не прилипают и легко переворачиваются.
🔥 Каждая секция оснащена индивидуальным терморегулятором с рабочим диапазоном 50–300 °C. Это позволяет независимо настроить температуру для разных задач — от деликатного разогрева до быстрого выпекания блинов высокой плотности.
📦 Аппарат удобен в обслуживании: гладкая стальная поверхность корпуса легко очищается, конструкция устойчива, органы управления расположены на передней панели. Поставляется без вилки.