Waring WSM7LE — Планетарный миксер

🍰 Планетарный миксер Waring WSM7LE предназначен для профессионального применения в небольших кондитерских, ресторанах и кафе. Подходит для взбивания кремов, белков, сливок, а также для замешивания теста разной консистенции, приготовления пюре, фарша и начинок.

🛠 Оснащён мощным асинхронным двигателем и зубчатой передачей с постоянной смазкой, что обеспечивает стабильную работу и увеличенный ресурс. Встроенная защита от тепловой перегрузки предотвращает перегрев и продлевает срок службы оборудования. Корпус установлен на нескользящих резиновых ножках для максимальной устойчивости.

⚙ Рабочий диапазон — 11 скоростей с частотой вращения 110–938 об/мин, что позволяет точно подобрать режим под конкретный продукт. Дежа из нержавеющей стали имеет удобную ручку, а прозрачная защитная крышка с загрузочным отверстием облегчает добавление ингредиентов во время работы.

📊 Рекомендованная загрузка: белки — до 12 шт, сливки — до 1,8 л, картофельное пюре — до 1,8 кг, тесто для пиццы — до 1,36 кг (величина зависит от рецептуры).

🔧 Комплектация включает дежу 6,63 л, венчик, лопатку и крюк.

📏 Габариты 236×414×450 мм, мощность 0,375 кВт, питание 220 В, масса 17,75 кг.