Abat ЭФК-90/2П — Фритюрница на подставке
🔥 Две ванны, кран слива масла, подставка, нерж. сталь, регулируемые ножки — профессиональная фритюрница для высокой загрузки кухни.
Характеристики
- Артикул bio-32377
- Длина в упаковке (мм) 1015
- Ширина в упаковке (мм) 630
- Высота в упаковке (мм) 1168
- Длина (мм) 550
- Ширина (мм) 900
- Высота (мм) 950
- Масса нетто (кг) 57
- Масса брутто (кг) 90
- Кол-во ванн 2
- Объем одной ванны, л 18
- Тип питания электричество
- Кран для слива масла да
- Таймер нет
- Температурный режим, от °С -20
- Температурный режим, до °С 190
- Установка напольная
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 14
- Тип подключения электричество
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Фритюрница Abat ЭФК-90/2П предназначена для профессиональной жарки картофеля, рыбы, мяса, полуфабрикатов и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и в производственных горячих цехах. Модель устанавливается на прочную подставку и обеспечивает удобную рабочую высоту.
🛡 Корпус и рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и ежедневной эксплуатации. Устройство оснащено двумя независимыми ваннами, что позволяет одновременно готовить разные продукты и оптимизировать загрузку кухни.
⚙ Температура регулируется посредством электромеханических термостатов с диапазоном, рассчитанным для фритюра. Для обслуживания предусмотрена удобная система слива масла — слив производится через кран, размещённый под каждой ванной, масло поступает в гастроёмкость, устанавливаемую в специальные направляющие на подставке.
📐 Фритюрница оснащена устойчивыми регулируемыми ножками, что позволяет выставить оборудование по уровню даже на неровном полу. Конструкция открытой подставки обеспечивает удобный доступ к обслуживанию и размещению тары.
Похожие товары
