Apach Cook Line APFE-77P/PL — Фритюрница

🍟 Двухсекционная напольная фритюрница используется для приготовления картофеля-фри, наггетсов, овощей, рыбы и кондитерских изделий во фритюре. Подходит для профессиональных кухонь кафе, ресторанов и предприятий быстрого питания, а также для установки в технологические линии.

🔩 Корпус и ванны изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Конструкция устойчива к коррозии и высоким температурам, легко очищается. Каждая ванна размером 280×340×240 мм рассчитана на объём 13 л. Корзины снабжены пластиковыми термостойкими ручками.

⚙ Рабочий температурный диапазон — от +90 до +190 °C. Встроенный защитный термостат предотвращает перегрев, обеспечивая стабильную и безопасную работу оборудования.

🔥 Слив отработанного масла выполняется в ёмкость с фильтром из нержавеющей стали, входящую в комплект. Регулируемые по высоте ножки позволяют точно выставить оборудование. Общая мощность — 18 кВт, питание трёхфазное 380 В.

✅ Комплект включает две корзины и сливную ёмкость. Модель отличается высокой производительностью, надёжностью и удобством обслуживания, подходит для интенсивного ежедневного использования.