Abat ЭШП-3 — Подовая печь

🔥 Электрический пекарский шкаф с тремя камерами 1035×800×280 мм с пароувлажнением, ТЭНами из нержавеющей стали и подами из углеродистой стали 3 мм.

Артикул: bio-74150
Под заказ
306 130 

Характеристики

  • Артикул bio-74150
  • Длина в упаковке (мм) 1360
  • Ширина в упаковке (мм) 1173
  • Высота в упаковке (мм) 1911
  • Длина (мм) 1300
  • Ширина (мм) 1107
  • Высота (мм) 1700
  • Масса нетто (кг) 331
  • Масса брутто (кг) 362
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 14,64
  • Количество камер 3
  • Тип питания электричество
  • Температурный режим, от °С 50
  • Температурный режим, до °С 320
  • Количество уровней в камере 1
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Электрический пекарский шкаф выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия на предприятиях общественного питания. Оснащён тремя пекарными камерами из оцинкованной стали и системой пароувлажнения, обеспечивающей оптимальные условия выпечки. Вместимость каждой камеры — 24 формы № 7.

🧱 Облицовка выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя панели — из окрашенного металла. Поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3 мм для равномерного прогрева изделий. Внутренние размеры камер — 1035×800×280 мм.

⚡ Нагревательные элементы — ТЭНы из нержавеющей стали с раздельной регулировкой температуры верхних и нижних зон. Такая схема позволяет точно контролировать силу нагрева в каждой секции.

🧠 Дверцы из нержавеющей стали снабжены жаропрочными смотровыми стёклами. Конструкция оборудована регулируемыми по высоте ножками и выполнена разборной — для удобства транспортировки и установки.

🪄 Практичное решение для хлебопекарен и цехов общественного питания, где необходима надёжная термостабильность и равномерное распределение тепла при выпечке.

Похожие товары