Abat ЭШП-3КП — Подовая печь

🔥 Хлебопекарная печь выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия на предприятиях общественного питания. Рабочая площадь пода составляет 2,25 м² (3 × 0,75), в каждой камере размещается 24 формы № 7. Разогрев до +240 °C осуществляется за 45 минут.

🧱 Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — из окрашенного металла. Камеры изготовлены из оцинкованной стали. Поды выполнены из природного камня — фельзита, обеспечивающего равномерный нагрев. Дверцы снабжены жаропрочным стеклом и внутренней подсветкой.

⚡ В каждой камере установлены два механических термостата и отдельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов. Нагревательные элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что повышает стойкость к тепловым нагрузкам.

🧠 Предусмотрен аварийный термовыключатель, защищающий оборудование от перегрева выше +360 °C. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают точную установку, а разборная конструкция облегчает транспортировку и монтаж.

🪄 Надёжное решение для хлебопекарных и кондитерских цехов, требующих стабильной выпечки с точным контролем температуры и равномерным прогревом изделий.