Abat ЭСК-80-0,27-40 — Опрокидывающаяся сковорода

🔥 Электрическая опрокидываемая сковорода 40 л 9 кВт из нерж. стали с термостатом 20–270 °C, крышкой и воздуховодом.

Артикул: 106353
Под заказ
117 024 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул 106353
  • Длина в упаковке (мм) 880
  • Ширина в упаковке (мм) 970
  • Высота в упаковке (мм) 1170
  • Высота (мм) 950
  • Длина (мм) 800
  • Ширина (мм) 899
  • Рабочее напряжение (В) 400
  • Масса нетто (кг) 108
  • Масса брутто (кг) 136
  • Мощность (кВт) 9
  • Модель 21000001591
  • Тип подключения электричество
  • Управление опрокидыванием Ручное
  • Объем 40
  • Серия 700
  • Наименование линии Abat 700
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Электрическая опрокидываемая сковорода используется на предприятиях общественного питания для жарки, тушения, пассерования и припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Может применяться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

🔧 Передние панели выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние стенки — из окрашенной оцинковки. Чаша цельнотянутая, из нержавеющей стали, с дном из углеродистой стали. Размер чаши — 577×470×197 мм, объём — 40 л, площадь дна — 0,27 м².

⚙ Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по всей поверхности. Температура регулируется плавно в диапазоне от +20 до +270 °C, разогрев до +230 °C — за 12 минут. Крышка фиксируется в любом положении, предусмотрен аварийный термовыключатель при +320 °C и воздуховод для отвода пара.

⚡ Мощность — 9 кВт, питание — 400 В. Размеры — 800×899×950 мм. Сковорода напольная, оснащена регулируемыми ножками для точной установки.

✅ Надёжная электрическая сковорода Abat 700 серии — практичное решение для профессиональных кухонь с интенсивной эксплуатацией.

Похожие товары