Kogast EZ-T87/P-L — Жарочная поверхность

🔥 Комбинированная жарочная поверхность 12 кВт 800×700×900 мм (½ гладкая, ½ рифлёная) из чугуна и нерж. стали с бортиками и жиросборником.

Характеристики

  • Артикул 156890
  • Высота (мм) 900
  • Длина (мм) 800
  • Ширина (мм) 700
  • Масса нетто (кг) 102
  • Мощность (кВт) 12
  • Тип установки Напольная
  • Количество зон нагрева 2
  • Серия тепловой линии 700
  • Гарантия (дней) 365
  • Страна производства Словения
  • Источник нагрева Электричество
  • Тип управления Электромеханическое
  • Покрытие жарочной поверхности Без покрытия
  • Размер жарочной поверхности (мм) 800×700
  • Независимая регулировка зон нагрева Да
  • Минимальная рабочая температура (°C) +100
  • Максимальная рабочая температура (°C) +300
  • Материал корпуса Нержавеющая сталь
  • Напряжение (В) 380
  • Количество фаз 3
  • Ширина в упаковке (мм) 860
  • Высота в упаковке (мм) 1130
  • Рабочее напряжение (В) 380
  • Масса брутто (кг) 123
  • Модель 55850
  • Структура рабочей поверхности Комбинированная
  • Материал жарочной поверхности Чугун
  • Бренд Kogast (Kovinastroj)

🔥 Жарочная поверхность используется на профессиональных кухнях для обжарки мяса, рыбы, птицы и овощей. Подходит для быстрого приготовления блюд в большом объёме и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться отдельно или в составе технологической линии.

🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивающейся к коррозии и высоким температурам. Рабочая зона снабжена бортиками по периметру, предотвращающими разбрызгивание жира и облегчающими очистку.

⚙ Комбинированная поверхность из чугуна — наполовину гладкая, наполовину рифлёная. Такое решение позволяет одновременно готовить продукты с разной текстурой прожарки. Для сбора жира предусмотрена съёмная ёмкость.

⚡ Мощность — 12 кВт, питание — 380 В. Размеры — 800×700×900 мм. Ножки регулируются по высоте для точной установки.

✅ Универсальная жарочная поверхность для профессиональных кухонь с интенсивной эксплуатацией.

  • Москва 0 шт.
    Ближайшее поступление: 01.12.2026 — 2 шт.
  • Санкт-Петербург 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Екатеринбург 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Новосибирск 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Краснодар 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Ростов-на-Дону 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Симферополь 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Владивосток 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Волжск 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Алматы 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Новинки в категории Жарочные поверхности