Abat КЭП-4Э — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь 800×835×514 мм, 4 уровня 400×600 мм, эмалированная камера, пароувлажнение, реверс, +270 °C, электромеханика, без противней.
Характеристики
- Артикул 178798
- Длина в упаковке (мм) 870
- Ширина в упаковке (мм) 840
- Высота в упаковке (мм) 700
- Высота (мм) 514
- Длина (мм) 800
- Ширина (мм) 835
- Рабочее напряжение (В) 400
- Масса нетто (кг) 60
- Масса брутто (кг) 80
- Мощность (кВт) 6.6
- Модель 11000009803
- Тип подключения электричество
- Тип управления Электромеханический
- Количество уровней 4
- Гриль Нет
- Пароувлажнение Ручное
- Подключение к воде нет
- Сторона открывания двери Правая
- Тип противня En60x40
- Размер противня 600×400
- Тип установки Настольный
- Количество скоростей вентилятора 1
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления, разогрева и выпечки блюд на предприятиях общественного питания. Используется для хлебобулочных и кондитерских изделий, а также гастрономической продукции, обеспечивая равномерную термообработку за счёт циркуляции горячего воздуха.
🧱 Корпус и рабочая камера выполнены из чёрного металла, покрытого высококачественной термостойкой эмалью. Внутренние углы закруглены для удобной очистки. Дверца оснащена двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой, что предотвращает нагрев внешней поверхности и повышает безопасность при эксплуатации.
⚙ Габариты 800×835×514 мм. Вместимость — 4 противня размером 400×600 мм. Оснащена двумя реверсивными вентиляторами диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла. Максимальная температура — +270 °C, аварийный терморегулятор срабатывает при +320 °C.
🔧 Электромеханическая панель управления включает таймер, терморегулятор, кнопки впрыска пара и освещения. Есть подсветка камеры для визуального контроля процесса приготовления.
💡 Abat КЭП-4Э — надёжная и практичная конвекционная печь с пароувлажнением и реверсом, обеспечивающая стабильное качество выпечки и простоту обслуживания.
Похожие товары
