Abat ШОК-40-01 — Аппарат шоковой заморозки
❄ Шкаф шоковой заморозки 1100 л с 2 тележками GN 1/1, компрессором Copeland, 8 вентиляторами, щупом и автооттайкой горячим газом.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-77136
- Длина в упаковке (мм) 1737
- Ширина в упаковке (мм) 1080
- Высота в упаковке (мм) 2600
- Длина (мм) 1525
- Ширина (мм) 959
- Высота (мм) 2475
- Масса нетто (кг) 388
- Масса брутто (кг) 460
- Температурный режим заморозки, до °С 90
- Температурный режим охлаждения, до °С 90
- Количество уровней 40
- Производительность цикла заморозки, кг 180
- Хладагент R404a
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 8,7
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
❄ Аппарат шоковой заморозки ШОК-40-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Эксплуатация допускается при температуре окружающей среды до 35 °C и влажности 40–70%.
⚙ Полезный объём камеры 1100 л. В комплект входят 2 тележки ТДШ-40-11 под гастроёмкости GN 1/1 (530×325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм. Все поверхности, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Корпус цельнозаливной с теплоизоляцией из пенополиуретана.
📊 Холодильный агрегат на базе компрессора Copeland (Emerson), климатический класс 5. Установлены 2 воздухоохладителя с 4 вентиляторами каждый для равномерного распределения температуры. Электронный блок управления поддерживает заданные параметры. Трёхточечный температурный щуп контролирует температуру внутри продукта.
🛠 Предусмотрены LED-подсветка, автоматическая оттайка горячим газом, подогрев дверного проёма в зоне уплотнителя, магнитный уплотнитель двери и регулируемые по высоте ножки.
Похожие товары
