Abat ШРТ-8-01Э — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный шкаф с режимом 45 °C и влажностью 50–95 % для мелкоштучных изделий с эмалированной рабочей камерой и лотком для конденсата.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-46836
- Длина в упаковке (мм) 660
- Ширина в упаковке (мм) 840
- Высота в упаковке (мм) 970
- Длина (мм) 625
- Ширина (мм) 688
- Высота (мм) 800
- Масса нетто (кг) 60
- Масса брутто (кг) 73
- Количество уровней 8
- Панель управления электронная
- Напряжение, В 230
- Мощность, кВт 0,8
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🍞 Расстоечный шкаф используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий и применяется на предприятиях общественного питания. Оборудование подходит для автономной работы и установки в составе технологических линий.
🧱 Корпус выполнен с теплоизолированной конструкцией. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из чёрного металла с высококачественным эмалированным покрытием, устойчивым к влаге и температурным нагрузкам.
🌡 Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °C и влажности 50–95 %, что обеспечивает стабильные условия для подъёма теста и предотвращает пересыхание заготовок.
⚙ Шкаф оснащён лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками для точной установки на полу. Конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в производственном режиме.
🔧 Расстоечный шкаф совместим с изделиями КПП-4Э, КПП-4П и ПКЭ-4Э. Противни 460х330 мм, 435х320 мм и гастроёмкости GN1/2 поставляются по отдельному заказу.
Похожие товары
