Abat ШЖЭ-3-Э — Жарочный шкаф

🔥 Трёхсекционный жарочный шкаф 538×535×290 мм с температурой 20–270 °C и раздельными ТЭНами.

Артикул: bio-61360
Под заказ
193 373 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-61360
  • Длина в упаковке (мм) 1030
  • Ширина в упаковке (мм) 920
  • Высота в упаковке (мм) 1698
  • Длина (мм) 840
  • Ширина (мм) 900
  • Высота (мм) 1500
  • Масса нетто (кг) 168
  • Масса брутто (кг) 214
  • Количество камер 3
  • Кол-во уровней в камере 4
  • Тип питания электричество
  • Пароувлажнение Нет
  • Способ установки напольный
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 14,4
  • Тип подключения электричество
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

🔥 Трёхсекционный жарочный шкаф выполняет жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечку мелкоштучных изделий. Три независимые камеры позволяют одновременно готовить разные блюда в отдельных режимах.

🔧 Камеры размером 538×535×290 мм изготовлены из эмалированного металла. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками.

⚙ В каждой камере предусмотрено 4 уровня направляющих под противни размером 530×470 мм. Рабочий температурный режим — от 20 до 270 °C. Разогрев до 240 °C занимает 30 мин.

🌡 Реализована раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Установлен аварийный терморегулятор с отключением при превышении 320 °C.

🔩 Шкаф рассчитан на регулярную эксплуатацию в столовых, ресторанах и производственных кухнях с высокой тепловой нагрузкой.

Похожие товары