🍞 Настольный миксер 8 л, 0,37 кВт, 220 В, редуктор, вариатор 40–200 об/мин, комплект насадок.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
🍞 Планетарный миксер предназначен для профессиональной работы в пекарнях и кондитерских. Используется для замешивания различных видов теста, взбивания белков и сливок, приготовления кремов и начинок. Объём дежи 8 л подходит для небольших и средних производственных партий.
⚙️ Привод выполнен через редукторную коробку, обеспечивающую стабильную работу при длительных нагрузках. Промышленный асинхронный двигатель мощностью 0,37 кВт рассчитан на непрерывную эксплуатацию. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия, предотвращающего появление ржавчины, а вал насадок — из нержавеющей стали.
🔄 Скоростной диапазон: движение насадки вокруг дежи — 40–200 об/мин, вокруг своей оси — 110–560 об/мин. Вариатор позволяет плавно настраивать скорость под задачу. Настольная конструкция с габаритами 410×480×520 мм устойчива и удобна для размещения на рабочем столе.
🛡 Защита обеспечивается пластиковой крышкой и встроенными блокировками. Панель управления оснащена таймером, что помогает контролировать рабочие циклы и повышает точность рецептуры.
📦 В комплект входят нержавеющая дежа, венчик, лопатка и спираль, что позволяет выполнять полный набор функций для кондитерского и пекарного производства.