Robot Coupe Mini MP160 V.V. — Ручной миксер

🥣 Компактный ручной миксер разработан для профессионального приготовления соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Подходит для ежедневного использования на кухнях ресторанов и гастробаров, обеспечивая стабильную текстуру и высокую скорость обработки.

🛠 Рабочие элементы, включая штангу, нож и насадку, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует прочность и гигиеничность. Эргономичная ручка снижает нагрузку на кисть, а регулировка скорости позволяет точно настроить режим под требуемую консистенцию. Нож конструктивно оптимизирован для равномерного смешивания.

⚡ Двигатель мощностью 220 Вт поддерживает диапазон скоростей от 2000 до 12500 об/мин. Съёмная штанга длиной 160 мм подходит для небольших ёмкостей. Насадка Aeromix обеспечивает быстрое приготовление воздушных соусов и стабильных эмульсий, которые сохраняют форму на тарелке.

🔧 В комплект входят настенный держатель, ключ для обслуживания ножа и насадка Aeromix. Габариты — 78×78×430 мм. Питание — 230 В.

📌 Надёжный инструмент для повседневной работы с деликатными и объёмными текстурами на профессиональной кухне.