Apach Cook Line AP7QNDC — Пароконвектомат
🥖 Пароконвектомат 7×GN1/1, 10,5 кВт, с цифровой панелью, термощупом, Wi-Fi, USB и 3 программами мойки.
Характеристики
- Артикул 399715
- Длина в упаковке (мм) 970
- Ширина в упаковке (мм) 1020
- Высота в упаковке (мм) 1010
- Высота (мм) 875
- Длина (мм) 937
- Ширина (мм) 821
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 103
- Масса брутто (кг) 125
- Мощность (кВт) 10.5
- Модель SQ07DGC
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 7
- Тип управления Электронный
- Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
- Расстояние между уровнями 70
- Тип установки Настольный
- Расположение дверных петель Слева
- Автоматическая мойка В комплекте
- Душирующее устройство Опция
- Температурный щуп В комплекте
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach
- Страна производства Италия
Описание
🥖 Пароконвектомат совмещает функции конвекционной печи, жарочного шкафа, пароварки и плиты. Вместимость камеры — 7 уровней GN 1/1 (600×400 мм), в комплекте 3 гастроёмкости GN1/1-20.
❄ Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция снижает энергопотери. Камера оснащена реверсивными вентиляторами с 5 скоростями, LED-подсветкой и системой лёгкой очистки внутреннего стекла. Дополнительно предусмотрены USB-порт и Wi-Fi модуль.
🛠 Цифровая панель управления поддерживает до 100 программ (до 6 этапов каждая). Режимы: конвекция +30…+260 °C, конвекция с паром +30…+230 °C, пар +35…+130 °C. Поддерживаются Delta T с термощупом и Multi-timer для приготовления разных блюд одновременно.
⚡ Дополнительные функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, расстойка, ночное приготовление и бесконечный цикл.
🧼 Автоматическая мойка включает 3 программы (короткая, длинная, промывка без моющего средства) и функцию отсроченного старта. Габариты 937×821×875 мм, питание 380 В, мощность 10,5 кВт.
Похожие товары
