Apach Cook Line APFG-47P/PL — Фритюрница

🔥 Газовая фритюрница используется для обжаривания картофеля-фри, наггетсов, рыбы, овощей и кондитерских изделий во фритюре. Применяется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, а также может быть встроена в технологические линии.

🔩 Корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1 мм, устойчива к коррозии и легко очищается. Рабочая ванна размером 280×340×300 мм рассчитана на объём 14 л. Корзина снабжена пластиковой термостойкой ручкой для безопасной эксплуатации.

🔥 Оснащена высокоэффективной горелкой со стабилизацией пламени, обеспечивающей равномерный нагрев и экономичный расход газа. Температурный диапазон регулируется от +90 до +190 °C. Возможна работа как от магистрального, так и от баллонного газа.

⚙ Слив отработанного масла производится в ёмкость с фильтром из нержавеющей стали, входящую в комплект. Регулируемые по высоте ножки позволяют выставить оборудование на нужном уровне.

✅ При мощности 12,5 кВт модель обеспечивает стабильную работу и надёжность в условиях интенсивной эксплуатации. Поставляется с корзиной, крышкой и сливной ёмкостью.