Kayman ФЭ-2-1/2х200 А — Фритюрница

🍟 Профессиональная фритюрница Kayman ФЭ-2-1/2×200 А предназначена для жарки картофеля фри, мяса, рыбы, овощей и других продуктов в масле. Используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, фудкортов и предприятий общественного питания.

⚙️ Модель оснащена двумя независимыми фритюрными ваннами — гастроемкостями GN 1/2×200 из нержавеющей стали, каждая объёмом 7 литров масла. Решётки из нержавеющей стали защищают продукты от контакта с ТЭНами, а съёмные блоки управления упрощают обслуживание и чистку.

🔥 Фритюрница работает в температурном диапазоне от +50 до +190 °C. Нагрев до 190 °C занимает всего 12 минут благодаря общей мощности 7,8 кВт, что обеспечивает высокую производительность и равномерный прогрев масла.

🧺 В комплект входят две корзины объёмом по 5 литров и две крышки из нержавеющей стали. Корпус полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали, устойчива к коррозии и интенсивному использованию.